Moutalgue 200g

20,75€ le kilo

“Moutarde fine et légère, avec une saveur rehaussée par les algues.”

Composition:

Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : E224*), vinaigre d’alcool (vinaigre d’alcool, colorant : E150c),
algue Wakame (Undaria Pinnatifida) 3,7%.

*contient des sulfites.

Utilisation:

Convient parfaitement pour le lapin à la moutarde, le petit salé aux lentilles et toutes viandes ou poissons froids. Elle est exceptionnelle en mayonnaise pour accompagner un plateau
de fruits de mer, ou dans une sauce chaude pour poisson.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques:

Energie (kj): 565

Energie (Kcal): 136

Matières Grasses (g): 10

– dont acides gras saturés (g): 0,7

Glucides (g): 3,3

– dont sucres (g): 2,1

Protéines (g): 5,9

Sel (g): 5,5

Allergènes :

Contient de la Moutarde

Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés