Pesto Basilic et Algues 190g

28,42€ le kilo

Pesto Basilic et Algues 190g est un délicat mélange d’algues, de basilic, d’ail fumé et d’huile d’olive.”

Composition:

Huile d’olive, eau, basilic 9,6%, ail fumé, Ulve (Ulva Lactua) 6,3%.

Utilisation:

Pesto Basilic et Algues 190g s’utilise en accompagnement de tous vos plats de pâtes, lasagne ou risotto. On peut également le déguster en apéritif sur des toasts, ou avec des crudités. Les italiens l’utilise aussi pour confectionner la soupe Minestrone et parfois aux pizzas, carpaccio et steaks ! Cette préparation végétarienne, peut aussi être accompagné de viandes ou de poissons, elle se marie très bien avec les viandes blanches.

Le Pesto (qui ne doit pas être confondu avec le Pistou !) est une recette traditionnelle de la cuisine italienne. Ce condiment issue de la région de Ligurie. A l’origine, il renferme basilic, huile d’olive, ail, pignon de pin, parmesan et herbes aromatiques; mais chaque région a sa propre recette ! C’est pourquoi nous avons réinventé la recette avec des algues !  Il n’y a plus qu’à le déguster…

Valeurs nutritionnelles et énergétiques:

• Energie (kj): 1514
• Energie (Kcal): 367
• Matières Grasses (g): 34
•   – dont acides gras saturés (g): 5,3
• Glucides (g): 7,9
•   – dont sucres (g): 0,7
• Protéines (g): 4,8
• Sel (g): 0,34

Allergènes :

Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés